La chimie des desserts : tout comprendre pour mieux les réussir / [par Christina Blais ; 60 recettes de Ricardo].

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Document textuelDétails de publication : Montréal : Éditions La Presse, 2007.Description : 223 p. : ill. en coul. ; 26 cmISBN :

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Type de document	Bibliothèque actuelle	Cote	Statut	Code-barres
Documentaire adulte	Bibliothèque municipale d'Henryville	641.86 B635c (Parcourir l'étagère(Ouvre ci-dessous))	Disponible	30001030050142

Bibliogr.: p. 223.

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